La fecha de vencimiento estaba fijada en los documentos de importación. Desde Argentina y Brasil miles de toneladas de carne ingresan al país tras el acuerdo que firmó el Gobierno con empresarios de esos países. Seis mil kilos se vencieron en la región, provenían de la nación gaucha. A Puerto Cabello habría arribado el cargamento que se venció el pasado 10 de noviembre en los depósitos de la red de Mercados de Alimentos (Mercal).Fuentes de Mercal revelaron que se pretende ocultar la alerta sanitaria de esos kilos. La mercancía está empacada y congelada desde su país de origen, "pero el problema fue que se venció y quieren venderla así".
Dos preguntas que saltan a la mesa de los consumidores que no pudieron comprar: ¿Por qué no se vendió la carne a la población?, ¿había un negocio fuera de la Misión Mercal que impidió la comercialización a tiempo? La pérdida por descarte de los seis mil kilos asciende a 700 mil bolívares fuertes, recursos que provenían de los fondos del Ministerio de Alimentación y que fueron destinados al plan de compras excepcionales de productos de la cesta alimentaria.
Un destino se habría planeado a puerta cerrada para justificar la salida del cargamento: enviar a las casas de alimentación socialistas los productos cárnicos vencidos. Una de las fuentes dijo que un lote estaría destinado al Mercal de La Chamarreta hasta que se emita la decisión definitiva del destino final. "No la pueden enviar al depósito porque está vencida y deben ocultar eso".
Según se conoció, las autoridades de Mercal "saben" la condición de la carne y de otras 200 cajas que tienen fecha de 20 diciembre y que aún están en los depósitos de una conocida empresa que presta el servicio de refrigeración a la cadena en Zulia, ubicada en la zona industrial del municipio San Francisco. Ese inventario no tiene fecha de despacho y mantiene un ritmo de almacenamiento irregular.
Leche PDVAL dañada
Otra irregularidad se presentó al Sur del Lago. En Santa Bárbara, sector Caracolí, se dañaron 490 toneladas de leche que están en los almacenes de Proinplat, según publica el portal de aporrea.org con la denuncia de José Sant Roz. "En varios de esos galpones, como denunciamos, es donde PDVAL tiene almacenadas toneladas de productos, principalmente leche en polvo que llega de Holanda, Brasil y otros países".
De acuerdo con el informe, las especificaciones de los productos son: conforme y no conforme y productos con merma. "Los más delicados son los productos con merma, los cuales deben quemarse o enterrarse porque no tienen ningún tipo de uso y representan un gran peligro".
En Perijá
Los bodegueros de Rosario de Perijá protestaron el martes frente al centro de acopio local por la falta de abastecimiento. Con una persona detenida terminó la demanda.
Ayer se conoció que dos personas identificadas con el ayuntamiento fueron capturadas por el CICPC transportando de manera irregular cerca de cinco mil kilos de alimentos de la red.
Olor a carne podrida
En mayo de este año 40 toneladas de carne podrida fueron ocultadas por las autoridades de alimentación. Enterradas en una finca en Rosario de Perijá se guardan las pruebas de la pérdida en alimentos.
En 2007 las denuncias sobre la pérdida y robo de varios kilos de carne se encerraron en las puertas del centro de acopio de Mercal.
Los precios subsidiados por el Gobierno de la carne de res están entre 2,50 y 10,56 bolívares fuertes.
Fuente : La Verdad
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Six mille kilos de viande Mercal se périment dans leurs dépôts
La date de péremption était stipulée dans les documents d'importation. Après l'accord que le Gouvernement a signé avec des chefs d'entreprises argentins et brésiliens des milliers de tonnes de viande rentrent dans le pays en provenance d'Argentine et du Brésil. Six mille kilos sont périmés dans la région, ils provenaient de la nation gaucha. Le chargement serait arrivé à Puerto Cabello et il est périmé depuis le 10 novembre dernier et se trouve dans les dépôts du réseau de Marchés d'Aliments (Mercal).Des sources de Mercal ont révélé que l'on cherche à cacher l'alerte sanitaire dont ces kilos de viande font l'objet. La marchandise est emballée et congelée dans son pays d'origine, "mais le problème c'est qu'elle est périmée et ils veulent la vendre ainsi".
Deux questions se font jour à la table des consommateurs qui n'ont pas pu acheter cette viande : Pourquoi n'a-t-on pas vendu la viande à la population ?: y avait-il un commerce en dehors de la Mission Mercal qui empêché la commercialisation a à temps ? La perte due à la péremption des six mille kilos de viande s'élève à 700 mille forts bolivars (220.000€), ressources qui provenaient des fonds du Ministère d'Alimentation et qui ont été destinés au plan d'achats exceptionnels de produits du panier alimentaire de base.
Un lieu de destination aurait été planifié à huis clos pour justifier la sortie du chargement : envoyer aux maisons socialistes d'alimentation les produits carnés périmés. Une des sources a expliqué qu'un lot serait destiné au Mercal de La Chamarreta jusqu'à ce que la destination finale soit décidée. "Ils ne peuvent pas l'envoyer au dépôt parce qu'elle est périmée et ils doivent cacher cela".
Selon ce que l'on a pu savoir, les autorités de Mercal "savent" la condition de la viande et d'encore 200 boîtes qui ont une date de péremption au 20 décembre et qui sont encore dans les dépôts d'une entreprise connue qui prête ses services de réfrigération à la chaîne dans l'état de Zulia, cette entreprise se situe dans la zone industrielle de la municipalité le San Francisco. Cet inventaire n'a pas de date d'entrée et il son rythme de stockage est irrégulier.
Le lait PDVAL endommagé
Une autre irrégularité s'est présentée à Sur del Lago. À Santa Barbara, dans le secteur de Caracolí, 490 tonnes de lait qui sont dans les magasins de Proinplat se sont abimés, comme le publie le portail d'aporrea.org sur plainte de José Sant Roz. "Dans plusieurs de ces hangars, comme nous le dénonçons, c'est là que PDVAL a des tonnes de produits emmagasinées , principalement du lait en poudre qui arrive de Hollande, du Brésil ainsi que d'autres pays".
Conformément au rapport, les spécifications des produits sont : conforme et non conforme et des produits ayant une date de péremption. "Les plus délicats sont les produits avec data limite, ceux-ci doivent doivent être brûlés ou enterrés car ils ne peuvent pas être utilisés et représentent un grand danger".
A Perijá
Les commerçants (alimentation) de Rosario de Perijá ont protesté mardi face au centre d'approvisionnement local en raison du manque d'approvisionnement. La revendication s'est soldée par une personne en détention.
L'on a su hier que deux personnes ayant des liens avec la mairie ont été capturées par le CICPC en transportant d'une manière irrégulière près de cinq mille kilos d'aliments du réseau.
Odeur de viande pourrie
En mai de cette année 40 tonnes de viande pourrie ont été cachées par les autorités chargées de l'alimentation. Les épreuves de la perte des aliments sont enterrées dans une ferme de Rosario de Perijá .
En 2007 les plaintes sur la perte et le vol de plusieurs kilos de viande ont disparues derrières les portes du centre d'approvisionnement de Mercal.
Les prix du bœuf subventionnés par le Gouvernement sont entre 2,50 et 10,56 bolivars
forts (0.79€ et 3.31€).
Source : La Verdad
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